Grand Eminent

La promesse d'un grand crémant de bourgogne

Le temps est le luxe

Le temps est le luxe


Eminent et Grand Eminent signent la promesse d’un Crémant de Bourgogne d’exception.
Ces cuvées prestigieuses naissent des terroirs, du savoir-faire des vignerons bourguignons.
Leur secret : le temps.
Ces vins effervescents sont élevés, plus que d’usage. 24 et 36 mois en cave.
Une invitation à la célébration, au bonheur, à vivre des instants uniques.
Votre plaisir est imminent !

  • Le temps du vieillissement
  • Le temps du vieillissement
  • Le temps du vieillissement
  • Le temps du vieillissement
  • Le temps du vieillissement
  • Le temps du vieillissement


Le temps du vieillissement


Eminent et Grand Eminent, en cave, prennent tout leur temps.
Le temps de sublimer leurs arômes, d‘atteindre l’apogée pour une nouvelle expérience gustative.
Dans la pénombre et la fraîcheur, à l’abri de la lumière, avec un élevage précis, attentif, les vins atteignent la perfection.
Patiemment, longuement. 24 mois pour Eminent, 36 mois pour Grand Eminent.

L’expression des terroirs

L’expression des terroirs


Eminent et Grand Eminent naissent de cette mosaïque unique que forment les terroirs de Bourgogne.
Ils sont la genèse des grands vignobles de Bourgogne.
De Chablis au Mâconnais, chardonnay, pinot noir, puisent leurs saveurs dans les sols magnifiques d’argiles et de calcaires pour offrir toute leur complexité aux vins.

Le temps de l’Histoire

Le temps de l’Histoire


Une histoire sans cesse renouvelée

L’effervescence, en Bourgogne, est une tradition ancienne : 200 ans. Alfred de Musset en parle déjà dans les Secrètes Pensées de Raphaël, Gentilhomme Français.
Aujourd’hui, devenu Crémant de Bourgogne, ce savoir-faire, construit au fil des siècles, est sans cesse renouvelé. L’aboutissement de cette quête ultime s’exprime avec Eminent et Grand Eminent

Une histoire sans cesse renouvelée
Au cœur de la Bourgogne

Au cœur de la Bourgogne


L’histoire de la Bourgogne est prestigieuse. Des courants de pensées y sont nés, avec les abbayes de Cluny, de Cîteaux. Les Ducs de Bourgogne ont apporté faste et art de vivre. Sa douceur de vivre, Sa gastronomie raffinée, son architecture -le Clos de Vougeot, les Hospices de Beaune...- en témoignent. Comme les vignobles, « les climats », nés il y a deux millénaires et dont sont issus ces grands vins de Bourgogne comme sont les Crémants de Bourgogne


Philippe Le Bon Duc de Bourgogne
Philippe le Hardy